Простой картофельный салат, со сметаной и укропом

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Помыть картофель, положить в кастрюлю, залить холодной Водой. Довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить 12 минут до готовности картофеля.
в средней миске взбейте вместе сметану, зеленый лук, укроп, уксус, соль и черный перец. Заправка должна получится очень ароматной и терпкой на вкус
Порезать охлажденный картофель на дольки, залить заправкой и убрать в холодильник на 1 час
Ингредиенты
молодой мелкий красный картофель — 2 килограмм
сметана — 3/4 стакан
зеленый лук — 1/4 стакан
укроп — 1 ст.ложка
уксус яблочный — 75 милилитр
соль — 2 ч.ложка
перец черный — 1/2 ч.ложка