Салат из зеленой фасоли с яйцом и чесноком и майонезом
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
В первую очередь нужно отварить яйца вкрутую, залить их холодной водой, затем очистить и нарезать полукольцами.
Затем зеленую фасоль нужно помыть, закинуть ее к кипящую подсоленную воду и отварить до тех пор пока она не станет мягкой. На это уйдет минут 10-15. Затем переложить ее в дуршлаг и промыть под холодной водой.
Потом, мы на среднем огне разогреваем 1 ст. ложку сливочного масла , добавляем туда отваренную фасоль и обжариваем ее в течение пяти минут, помешивать.
Все надо переложить в салатник, добавляем мелко порезанный чеснок, нарезанные яйца. Солим по вкусу и заправляем салат майонезом. Все хорошо надо перемешать.
Такой салат можно подать к любому мясному блюду или рыбе. Так же салат можно украсить любой зеленью и маслинами, оливками.
Затем зеленую фасоль нужно помыть, закинуть ее к кипящую подсоленную воду и отварить до тех пор пока она не станет мягкой. На это уйдет минут 10-15. Затем переложить ее в дуршлаг и промыть под холодной водой.
Потом, мы на среднем огне разогреваем 1 ст. ложку сливочного масла , добавляем туда отваренную фасоль и обжариваем ее в течение пяти минут, помешивать.
Все надо переложить в салатник, добавляем мелко порезанный чеснок, нарезанные яйца. Солим по вкусу и заправляем салат майонезом. Все хорошо надо перемешать.
Такой салат можно подать к любому мясному блюду или рыбе. Так же салат можно украсить любой зеленью и маслинами, оливками.
Ингредиенты
фасоль зеленая — 400 грамм
куриные яйца — 4 штук
масло сливочное — 1 ст.ложка
чеснок — 1-2 зубчика
майонез — для заправки
куриные яйца — 4 штук
масло сливочное — 1 ст.ложка
чеснок — 1-2 зубчика
майонез — для заправки