Мясные пальчики с начинкой

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мясо курицы, моем и аккуратно острым ножом режем на тонкие пластинки.
Каждый кусочек слегка отбиваем, перчим, солим.
В каждый кусочек кладем начинку-это сыр натертый на терке, мелко порезанную зелень и мелко порезанный чеснок.
Кладем начинку в таком количестве, чтобы она не вываливалась с мяса при заворачивании его в рулетики.
Как только завернули наш рулетик, закалываем его мелкой шпажкой.
Готовые рулетики обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Закрываем сковороду крышкой и 10 минут тушим их на медленном огне. Воду добавлять не надо.
Все наши рулетики готовы. Благодаря тому, что они были сделаны из мясо курицы, готовятся они очень быстро. Приятного вам аппетита.
Ингредиенты
филе курицы — 500 грамм
любой сыр — 150 грамм
зелень, укроп. петрушка пучок
соль, перец молотый по вкусу
чеснок — 4 зубчика
масло подсолнечное или оливковое — 3 ст.ложка
панировочные сухари — 50 грамм