Пирог с яблоками и клубникой

Красивый и вкусный пирог потребует от вас минимум усилий и времени. Доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике, позволят сделать пирог в любое время. Начинку можно видоизменять на свой вкус.
Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Смешаем яйца, масло, сахар, муку и разрыхлитель. Выкладываем тесто на дно формы.
Ставим в духовку минут на 10, чтобы оно \\\"схватилось\\\"
Яблоко чистим, удаляем сердцевину, режем крупными кусочками. После чего сложим в сотейник + стакан воды, цедру и сахар. Варим до исчезновения влаги.
Яблочный мармелад выложим в форму с тестом, поверх украсим порезанной ломтиками клубникой.
Раскатываем слоёное тесто, делаем пунктирные надрезы, чтобы при растягивании получилась сетка.
Этой сеткой накроем пирог и выпекаем до золотистого цвета при температуре 18 градусов.
Ингредиенты
мука — 200 грамм
яйца — 1 штук
масло сливочное — 70 грамм
сахар — 70 грамм
разрыхлитель — 1/2 штук
яблоки — 4 штук
клубника — 10 штук
сахар для начинки — 3 ст.ложка
цедра лимона — 1/2 штук
слоёное тесто — 1 штук