Мясные котлеты с сыром, яйцом, запеченные в духовке
Время готовки:
90 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
В готовый фарш добавить мелко порезанный лук, соль, перец, все хорошо перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом.
Из фарша сформировать плоские и тонкие котлетки и аккуратно их выложить в противень.
Готовим начинку. Яйца сварить, порезать мелко и выложить на мясо (котлеты). Затем обжарить в сковороде лук и тоже аккуратно их выложить поверх яиц.
Затем сверху выкладываем еще один слой, тертый на крупной терке сыр и картофель. Сверху все котлетки поливаем сметаной.
Ставим наши котлеты в заранее разогретую духовку и запекаем их при температуре 180 градусах 45 минут.
После готовки, выкладываем их в тарелку, украшаем зеленью, листьями салата. Приятного Вам аппетита.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее маслом.
Из фарша сформировать плоские и тонкие котлетки и аккуратно их выложить в противень.
Готовим начинку. Яйца сварить, порезать мелко и выложить на мясо (котлеты). Затем обжарить в сковороде лук и тоже аккуратно их выложить поверх яиц.
Затем сверху выкладываем еще один слой, тертый на крупной терке сыр и картофель. Сверху все котлетки поливаем сметаной.
Ставим наши котлеты в заранее разогретую духовку и запекаем их при температуре 180 градусах 45 минут.
После готовки, выкладываем их в тарелку, украшаем зеленью, листьями салата. Приятного Вам аппетита.
Ингредиенты
фарш — 500 грамм
яйцо куриное — 2 штук
лук репчатый — 2 штук
картофель — 2 штук
сыр твердый — 100 грамм
сметана — 50 грамм
соль, перец черный молотый по вкусу
масло подсолнечное — 2 ст.ложка
зелень, листья салата пучок
яйцо куриное — 2 штук
лук репчатый — 2 штук
картофель — 2 штук
сыр твердый — 100 грамм
сметана — 50 грамм
соль, перец черный молотый по вкусу
масло подсолнечное — 2 ст.ложка
зелень, листья салата пучок