Шашлык в луково-горчичном маринаде

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо помыть и обсушить. Нарезать на порционные куски.
Лук помыть и очистить. Нарезать кольцами.
Мясо посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Добавить в основную массу горчицу, тщательно перемешать.
Добавить лук, тщательно перемешать все ингредиенты. Накрыть крышкой, отправить в холодильник на 2 часа.
Смазать противень растительным маслом, выложить мясо. Выпекать при температуре 180°, в течении часа.
Ингредиенты
мясо ( свинина ) — 700 грамм
горчица — 1 ст.ложка
лук — 2 ст.ложка
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло — 1 ст.ложка