Рыбка в сырном суфле

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу нарезать на полоски, шириной в 2-3 сантиметра.
Посолить и поперчить рыбу.
Нагретую сковороду смазать растительным маслом. Обжарить рыбу на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета.
Выложить рыбу на противень , сверху натереть твёрдый сыр. Отправить в духовку на 20 минут, при температуре 180°.
Ингредиенты
филе рыбы ( любой ) — 500 грамм
твердый сыр — 120 грамм
соль и черный молотый перец по вкусу
яйца — 2 штук
сливочное масло — 30 грамм