Картофель, запеченный на углях

Подготовьте все ингредиенты.
Картофель тщательно промыть. Обсушить.
Сало нарезать на порционные куски, среднего размера.
Нарезать фольгу, на центр фольги положить неочищенный картофель и кусочек сала, завернуть хорошенько в фольгу. И положить на угли, в среднем такая картошка будет готова через 40 минут, но вы можете \\\"пробовать\\\" ее ножом, если мягкая- значит готово.