Куриные голени, маринованные в кефире
Это блюдо мне очень напоминает шашлык. Мясо получается очень вкусное и нежное. Отличное дополнение к любому гарниру, особенно вкусно с картофельным пюре. Этот рецепт подойдет как на каждый день, так и на праздник. Украсит любой праздничный стол.
Время готовки:
50 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Подготовьте все ингредиенты.
В миске соединить кефир, соль и чёрный молотый перец.
Мясо тщательно помыть и обсушить. Положить в тарелку.
В тарелку с мясом вылить кефирную массу. Тщательно перемешать. Оставить на 15 минут. Пусть мясо хорошо впитает приправы.
Противень смазать маслом. Выложить мясо.
Выпекать при температуре 180° , в течении 30 минут.
В миске соединить кефир, соль и чёрный молотый перец.
Мясо тщательно помыть и обсушить. Положить в тарелку.
В тарелку с мясом вылить кефирную массу. Тщательно перемешать. Оставить на 15 минут. Пусть мясо хорошо впитает приправы.
Противень смазать маслом. Выложить мясо.
Выпекать при температуре 180° , в течении 30 минут.
Ингредиенты
куриные голени — 400 грамм
кефир — 3 ст.ложка
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло — 3 ст.ложка
кефир — 3 ст.ложка
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло — 3 ст.ложка