Суп харчо в мультиварке
Время готовки:
130 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Мясо промыть, обсушить и нарезать кусочками.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
Выложить в чашу мультиварки мясо и лук, выставить режим \"Выпечка\" и обжарить в течении 10 минут.
Добавить в чашу рис, соус ткемали и залить водой.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить в течении 2-х часов.
Чеснок очистить и измельчить. Добавить в чашу томатную пасту, чеснок, специи и лавровый лист перед окончанием готовки (10 минут), посолить и поперчить.
Разлить харчо по тарелкам и посыпать мелко нарубленной зеленью.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
Выложить в чашу мультиварки мясо и лук, выставить режим \"Выпечка\" и обжарить в течении 10 минут.
Добавить в чашу рис, соус ткемали и залить водой.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить в течении 2-х часов.
Чеснок очистить и измельчить. Добавить в чашу томатную пасту, чеснок, специи и лавровый лист перед окончанием готовки (10 минут), посолить и поперчить.
Разлить харчо по тарелкам и посыпать мелко нарубленной зеленью.
Ингредиенты
грудинка говяжья — 400 грамм
рис — 1 стакан
лук репчатый — 2 штук
чеснок (зубки) — 4 штук
масло растительное — 4 ст.ложка
соус ткемали по вкусу
паста томатная — 2 ст.ложка
хмели-сунели — 1 ч.ложка
лавровый лист по вкусу
соль, перец молотый по вкусу
зелень по вкусу
рис — 1 стакан
лук репчатый — 2 штук
чеснок (зубки) — 4 штук
масло растительное — 4 ст.ложка
соус ткемали по вкусу
паста томатная — 2 ст.ложка
хмели-сунели — 1 ч.ложка
лавровый лист по вкусу
соль, перец молотый по вкусу
зелень по вкусу