Слойки с абрикосами

Любимое блюдо моей семьи, потому готовлю часто. Даже зимой использую замороженные абрикосы и не отказываюсь от приготовления этого блюда.
Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Слоённое дрожжевое тесто разморозить.
Начинка: абрикосы нарезать, добавить сахар, крохмал и перемешать.
Тесто нарезать на квадраты.Положить на одну часть квадрата начинку, а на другой сделать небольшие надрезы. Сформировать треугольники. Края защипать.
Яйцо взбить. При помощи кисточки смазать поверхность слоек.
Выпекать в разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета около 35 минут при температуре 180\\\'С.
Остывшие слойки посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
покупное слоённое дрожжевое тесто — 1 штук
абрикосы свежие/размороженные — 200 грамм
сахар — 4 ст.ложка
крохмал — 2 ст.ложка
сахарная пудра по вкусу
яйцо — 1 штук