Простой рецепт заварного крема
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Подготовьте все ингредиенты.
Желтки отделить от белков.
В миске соединить желтки и муку. Тщательно перемешать.
К желткам добавить 4 ст. ложки молока. Тщательно перемешать (должна получится однородная консистенция ).
Остальное молоко поставить на огонь. Добавить ванильный сахар. Перемешать.
Когда молоко должно вот-вот закипеть, вливаем нашу яичную смесь, при этом постоянно помешивая ложкой.
Добавляем в молоко сахар, и тщательно перемешиваем.
Варить крем на слабом огне, в течении 5 минут.
Желтки отделить от белков.
В миске соединить желтки и муку. Тщательно перемешать.
К желткам добавить 4 ст. ложки молока. Тщательно перемешать (должна получится однородная консистенция ).
Остальное молоко поставить на огонь. Добавить ванильный сахар. Перемешать.
Когда молоко должно вот-вот закипеть, вливаем нашу яичную смесь, при этом постоянно помешивая ложкой.
Добавляем в молоко сахар, и тщательно перемешиваем.
Варить крем на слабом огне, в течении 5 минут.
Ингредиенты
яйца — 3 штук
сахар — 1 стакан
молоко — 0,5 литр
мука пшеничная — 3 ст.ложка
ванильный сахар — 25 грамм
сахар — 1 стакан
молоко — 0,5 литр
мука пшеничная — 3 ст.ложка
ванильный сахар — 25 грамм