Тёртый пирог с вареньем

Подготовьте все ингредиенты.
Яйца соединить с сахаром. Взбить в густую пену.
Добавить сливочное масло ( перед использованием, лучше достать масло с холодильника ). Тщательно все перемешать.
Всыпать в основную массу соду и муку. Замесить эластичное, мягкое тесто.
Разделить тесто на две части. Одну часть отправить в холодильник на 30-60 минут.
Противень смазать любым маслом так, что-бы масло не плавало в форме.
С одного куска теста сформировать корж, толщиной в 1-2 см. Выложить слой теста на противень.
Сверху равномерно распределить варенье. Варенье должно быть густое.
Достаем тесто с холодильника. Натереть тесто на терку, поверх варенья.
Отправить в духовку на 30 минут, при температуре 180 °.