Свиная рулька в мультиварке

Морковь, лук и чеснок очистить, промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, чеснок выдавить чеснокодавкой.
Свиную рульку промыть, обсушить и натереть солью с перцем. Добавить специи и нашпиговать чесноком. Оставить на 2-3 часа в холодильнике.
Выставить в мультиварке режим \"Выпечка\" и обжарить рульку в течении 15 минут, время от времени переворачивая.
Добавить в чашу мультиварки лук и морковь, покласть лавровый лист и готовить в течении 2-х часов 30-40 минут до готовности в режиме \"Тушение\".
Приготовленную рульку выкласть на блюдо и подавать к столу с соусами.