Подливка для гарнира в мультиварке

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мясо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Влить в чашу мультиварки растительное масло, выставить режим \"Жарка\". Покласть в чашу мясо и обжаривать в течении 10 минут.
Добавить лук и морковь, тщательно перемешать и обжирить 5 минут.
Посолить и поперчить, добавить специи и муку, очень хорошо вымешать и обжарить 5 минут.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\", влить в чашу 2-3 стакана кипятка и готовить в течении 45-50 минут.
Готовую подливку подавать вместе с гарниром, а также свежими овощами.
Ингредиенты
мясо (свинина, говядина) — 400 грамм
лук репчатый — 1 штук
морковь — 1 штук
мука — 1 ст.ложка
масло растительное по вкусу
соль, перец молотый по вкусу
специи по вкусу