Жаренная пицца в сковороде
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Берем глубокую миску, смешиваем в ней сметану и майонез, добавляем яйцо и все хорошо взбиваем венчиком.
Далее высыпаем муку вместе с разрыхлителем и опять все хорошо перемешиваем.
Берем не очень глубокую сковороду, смазываем ее подсолнечным маслом и выливаем в нее наше тесто, разравниваем.
Готовим начинку для пиццу. Колбасу (мясо), грибы, помидоры все режем соломкой и укладываем аккуратным слоем на наше тесто в сковороде. Маленькими каплями по кругу капаем кетчупом. Затем посыпаем все сверху тертым сыром и закрываем сковороду крышкой.
Ставим на очень медленный огонь. Как только наш сыр на пицце полностью расплавиться, значит наша пицца готова. Выключаем огонь и еще минут пять держим ее под закрытой крышкой.
Открываем крышку, аккуратно выкладываем пиццу на широкую тарелку, посыпаем зеленью. Наша пицца готова, приятного вам аппетита.
Далее высыпаем муку вместе с разрыхлителем и опять все хорошо перемешиваем.
Берем не очень глубокую сковороду, смазываем ее подсолнечным маслом и выливаем в нее наше тесто, разравниваем.
Готовим начинку для пиццу. Колбасу (мясо), грибы, помидоры все режем соломкой и укладываем аккуратным слоем на наше тесто в сковороде. Маленькими каплями по кругу капаем кетчупом. Затем посыпаем все сверху тертым сыром и закрываем сковороду крышкой.
Ставим на очень медленный огонь. Как только наш сыр на пицце полностью расплавиться, значит наша пицца готова. Выключаем огонь и еще минут пять держим ее под закрытой крышкой.
Открываем крышку, аккуратно выкладываем пиццу на широкую тарелку, посыпаем зеленью. Наша пицца готова, приятного вам аппетита.
Ингредиенты
сметана — 2 ст.ложка
майонез — 2 ст.ложка
куриное яйцо — 1 штук
мука — 5-6 ст.ложка
разрыхлитель для теста — 1 пакетик
колбаса любая, ветчина, копченное мясо, варенное мясо по вкусу
грибы маринованные по вкусу
помидоры свежие — 1 штук
кетчуп — 1 ст.ложка
сыр твердый — 100 грамм
масло подсолнечное — 1 ч.ложка
майонез — 2 ст.ложка
куриное яйцо — 1 штук
мука — 5-6 ст.ложка
разрыхлитель для теста — 1 пакетик
колбаса любая, ветчина, копченное мясо, варенное мясо по вкусу
грибы маринованные по вкусу
помидоры свежие — 1 штук
кетчуп — 1 ст.ложка
сыр твердый — 100 грамм
масло подсолнечное — 1 ч.ложка