Куриная печень по-итальянски
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Промываем хорошо куриную печень и удаляем плёночки с неё.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки куриную печень. Добавляем мелко нарезаннный чеснок для аромата и пикантного вкуса
Перекладывал печень в форму для запекания. Нарезаем помидоры на пластины и укладываем сверху печени.
Добавляем кольцами лук на помидоры и посыпаем последний слой сыром натертым на терке.
Запекаем при 180*t до золотистого цвета.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки куриную печень. Добавляем мелко нарезаннный чеснок для аромата и пикантного вкуса
Перекладывал печень в форму для запекания. Нарезаем помидоры на пластины и укладываем сверху печени.
Добавляем кольцами лук на помидоры и посыпаем последний слой сыром натертым на терке.
Запекаем при 180*t до золотистого цвета.
Ингредиенты
куриная печень — 600 грамм
помидоры свежие — 2 штук
чеснок (зубчики) — 2 штук
сыр твёрдых сортов — 200 грамм
растительное масло без запаха — 3 ст.ложка
специи (соль, перец, тимьян) по вкусу
репчатый лук — 1 штук
помидоры свежие — 2 штук
чеснок (зубчики) — 2 штук
сыр твёрдых сортов — 200 грамм
растительное масло без запаха — 3 ст.ложка
специи (соль, перец, тимьян) по вкусу
репчатый лук — 1 штук