Домашние котлеты с говядины

Когда дома есть котлеты, всегда хорошо. С любым гарниром вкусно и сытно. И в качестве перекуса тоже очень даже хорошо и вкусно. И на обед можно взять с собой на работу, и ребёнку в школу. Этот рецепт очень вкусный.
Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Лук порезать мелко кубиками и добавить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
Хлеб замочить в воде, хорошенько выжать, и добавить к фаршу. Все тщательно перемешать.
На сковороду наливаем масло, когда сковорода нагреется, формируем котлетки, и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Ингредиенты
говяжий фарш — 500 грамм
белый хлеб — 300 грамм
лук — 2 штук
соль и черный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло — 200 грамм
вода — 400 грамм