Нежные блинчики с творогом

Ну вот и Масленица! Самое время печь блины. Вот и я решила испечь сегодня блины, а для начинки использовала творожную массу. Блинчики получились вкусными и нежными.
Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку маленькую соли, растопленное сливочное масло и молоко. В ту же массу добавляем аккуратно просеивая муку. Хорошо все перемешиваем, что бы получилось тесто без комочков.
Хорошо прогревает сковородку для выпечки блинов. Далее смазываем кисточкой сковороду растительным маслами и выпекаем блинчики.
Готовые блины намазываем творожной массой и заворачиваем трубочкой (конвертиком), как вам больше нравится.
Ингредиенты
мука — 2,5 стакан
яйцо — 2 штук
соль по вкусу
сахар — 2 ст.ложка
растопленное сливочное масло — 50 грамм
молоко — 1 литр
творожная масса — 500 грамм
растительное масло без запаха (для жарки)