Сладкие блины с творогом

Это рецепт нашей семьи. Если вы хотите узнать как легко и быстро приготовить блины, то этот рецепт для вас. А главное то, что блины будут без комочков и красивые.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Вылить пол литра молока в миску, добавить 4 яйца и 2 стакана сахара, хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку, при этом помешивая тесто. Тесто должно получится как густая однородная сметана.
Вылить пол литра молока в тесто, и тщательно перемешать. Добавить в тесто 50 играм подсолнечного масла, так блины не будут пригорать и будут красивые цветом.
На нагретую сковороду с маслом подсолнечным, выливаем тесто, чтобы покрыло все дно сковороды.
Обжаривать с двух сторон, до золотистого цвета.
В творог добавить пол стакана сахара и 1 яйцо. Перемешать все. И на середину блина ложем творог, и скручиваем блин.
Ингредиенты
творог — 500 грамм
яйца — 5 штук
сахар — 2,5 стакан
молоко — 1 литр
подсолнечное масло — 300 грамм