Зразы с грибами

Мой муж когда первый раз попробовал, сразу и не понял, с чего они. Думал что с теста. Так понравилось всем дома. Очень они вкусные и сытные. И на вид оригинальные такие. Можно разнообразить меню.
Время готовки:
70 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Обжарить на подсолнечном масле грибы, посолить их.
Очистить картофель, и варить в течении 10 минут. В готовый картофель бросить сливочное масло. Сделать пюре. Добавить в него муку, и перемешать.
Сформируйте с пюре лепешку, и вовнутрь положите немного грибов. Защемите лепешку, если липнет к рукам, возьмите немного муки ещё. Грибов видно не должно быть.
На сковороду налейте масло, пусть нагреется. И выложите лепешки, слегка приплюснув их. Обжаривать до золотистого цвета.
Ингредиенты
грибы шампиньены — 400 грамм
картофель — 4 штук
масло сливочное — 50 грамм
масло подсолнечное — 300 грамм
соль по вкусу
мука — 3 ст.ложка