Пицца на кефире с грибами и колбасой

Очень нравиться этот рецепт тем, что тесто получается тонким и мягким. И главное то, что даже на второй день пицца вкусная, если не много подогреть. Порадуйте гостей.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
В кефир добавить соду и муку, и замесить тесто. Не прилагая много усилий, чтобы тесто было мягкое.
Обжарить на масле лук и грибы, в течении 6 минут, для начинки.
Сформировать круглый корж тонкий, сверху полить кетчупом и выложить начинку. Отправить в духовку на 20 минут, при 180 ° .
Ингредиенты
кефир — 2 стакан
сода — 1 ч.ложка