Скумбрия с овощами в мультиварке
Время готовки:
40 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Скумбрию очистить, выпотрошить, промыть и нарезать порционными кусочками.
Лук и морковь очистить, промыть, нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Выставить мультиварку в режим \"Жарка\", влить в чашу растительное масло, добавить овощи и обжаривать до золотистого цвета. Влить немного воды и слегка протушить овощи.
Развести томатную пасту небольшим количеством кипяченой воды, выложить кусочки рыбы в мультиварку и залить полученным соком.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить не более 20 минут.
Готовую скумбрию выкласть на тарелки, полить соусом и подавать к столу с гарниром.
Лук и морковь очистить, промыть, нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Выставить мультиварку в режим \"Жарка\", влить в чашу растительное масло, добавить овощи и обжаривать до золотистого цвета. Влить немного воды и слегка протушить овощи.
Развести томатную пасту небольшим количеством кипяченой воды, выложить кусочки рыбы в мультиварку и залить полученным соком.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить не более 20 минут.
Готовую скумбрию выкласть на тарелки, полить соусом и подавать к столу с гарниром.
Ингредиенты
скумбрия — 1 штук
лук репчатый — 1 штук
морковь — 1 штук
паста томатная — 2 ст.ложка
масло растительное — 1 ст.ложка
лавровый лист по вкусу
соль, перец по вкусу
специи
лук репчатый — 1 штук
морковь — 1 штук
паста томатная — 2 ст.ложка
масло растительное — 1 ст.ложка
лавровый лист по вкусу
соль, перец по вкусу
специи