Рис с мясом, овощами и зеленой стручковой фасолью
Ох, и люблю я готовить еду из зеленой фасоли. Уж очень она мне нравиться. Ее кидаю и в суп и в мясо и даже в рисовую кашу. По этому решил поделиться и с Вами свои необычным рецептом. Получается что-то типа паэльи.
Время готовки:
60 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Берем любое мясо. Подойдет мясо свинины, курицы, кролика и даже нутрии. Режем на очень маленькие кусочки.
Берем глубокую сковороду с крышкой или казанок, наливаем туда масло, кидаем мясо и жарим его. Почему я упомянул об Хлопковом масле? Потому? что вкус блюда получиться не необычайно ароматное и вкусное, если приготовить его на этом масле.
Как только мясо поджариться, кидаем наши нарезанные овощи. Опять все хорошо поджариваем. Затем добавляем кетчуп. Если хотим чтобы блюдо получилось острым, то кладем острый кетчуп и наоборот. Опять все перемешиваем, жарим 5-7 минут.
Открываем крышку, пробуем рис (не мешая). Если рис готов, то тогда перемешиваем и можно кушать. Приятного Вам аппетита.
Берем глубокую сковороду с крышкой или казанок, наливаем туда масло, кидаем мясо и жарим его. Почему я упомянул об Хлопковом масле? Потому? что вкус блюда получиться не необычайно ароматное и вкусное, если приготовить его на этом масле.
Как только мясо поджариться, кидаем наши нарезанные овощи. Опять все хорошо поджариваем. Затем добавляем кетчуп. Если хотим чтобы блюдо получилось острым, то кладем острый кетчуп и наоборот. Опять все перемешиваем, жарим 5-7 минут.
Открываем крышку, пробуем рис (не мешая). Если рис готов, то тогда перемешиваем и можно кушать. Приятного Вам аппетита.
Ингредиенты
мясо, любое, кроме говядины — 300 грамм
рис — 1 стакан
овощи: лук, морковь, болгарский перец — 1 штук
фасоль зеленая, стручковая — 200 грамм
подсолнечное или оливковый масло. если есть возможность, то лучше всего подойдет для этого блюда хлопковое масло — 3 ст.ложка
кетчуп сладкий или острый, кому как нравиться — 1 ст.ложка
зелень. лавровый лист, зубчик чеснока, перец горошком по вкусу
рис — 1 стакан
овощи: лук, морковь, болгарский перец — 1 штук
фасоль зеленая, стручковая — 200 грамм
подсолнечное или оливковый масло. если есть возможность, то лучше всего подойдет для этого блюда хлопковое масло — 3 ст.ложка
кетчуп сладкий или острый, кому как нравиться — 1 ст.ложка
зелень. лавровый лист, зубчик чеснока, перец горошком по вкусу