Тортилья с ягодами
Этот десерт родом из Мексики. Оригинальное название - Эмпанадес де сереса, то есть лепешка с вишней. Этот десерт можно готовить и из других ягод, например из клубники.
Время готовки:
10 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
На сковороде обжарить до густой консистенции масло с сахаром и ягодами.
Половину соуса завернуть в конверт из лепешки.
Конверт поджарить на сковородке с растительным маслом с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Выложить на тарелку и полить оставшимся соусом из ягод.
Половину соуса завернуть в конверт из лепешки.
Конверт поджарить на сковородке с растительным маслом с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Выложить на тарелку и полить оставшимся соусом из ягод.
Ингредиенты
вишня — 100 килограмм
сахар — 3 ст.ложка
корица — 1 по вкусу
масло сливочное — 15 грамм
лепешка пшеничная — 1 штук
растительное масло — 15 грамм
сахар — 3 ст.ложка
корица — 1 по вкусу
масло сливочное — 15 грамм
лепешка пшеничная — 1 штук
растительное масло — 15 грамм