Утка с цитрусами в мультиварке

Время готовки:
120 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Тушку утки промыть и разделить на куски.
В чашу мультиварки влить растительное масло и обжарить утку в режиме \"Жарка\" до образования румяной корочки.
Влить в чашу стакан воды, добавить соль, перец и специи.
Выставить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить утку в течении 30 минут.
Мандарины очистить и разделить на дольки, лук-порей промыть и нарезать кольцами.
Выкласть дольки мандаринов и лук-порей поверх мяса утки и готовить в режиме \"Выпечка\" в течении 60 минут.
Готовую утку выложить на блюдо, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
Ингредиенты
тушка утки — 1 штук
мандарины — 8-10 штук
лук-порей — 1 пучок
соль, перец по вкусу
специи для мяса птицы по вкусу
масло растительное по вкусу