Гарнир из молодого картофеля с овощами под винным уксусом
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Молодой картофель промыть и отварить до готовности, нарезать на половинки и выложить на блюдо.
Очистить и нарезать полукольцами красный сладкий лук, добавить винный уксус и дать ему промариноваться несколько минут.
Маринованные огурчики разрезать на четверти, выложить к картофелю.
Затем положить промаринованный лук, сбрызнуть все овощи винным уксусом и подавать к столу в качестве гарнира к мясным или же рыбным блюдам, как отдельную овощную закуску.
Очистить и нарезать полукольцами красный сладкий лук, добавить винный уксус и дать ему промариноваться несколько минут.
Маринованные огурчики разрезать на четверти, выложить к картофелю.
Затем положить промаринованный лук, сбрызнуть все овощи винным уксусом и подавать к столу в качестве гарнира к мясным или же рыбным блюдам, как отдельную овощную закуску.
Ингредиенты
молодой картофель — 1 килограмм
лук репчатый сладкий (красный) — 2-3 штук
огурцы маринованные — 3-5 штук
уксус винный по вкусу
соль по вкусу
лук репчатый сладкий (красный) — 2-3 штук
огурцы маринованные — 3-5 штук
уксус винный по вкусу
соль по вкусу