Шоколадные сырники для сладкоежек

Пшеничную муку просеять с разрыхлителем, смешать с сахаром и ванилью.
Протереть домашний творог через сито, вбить к нему яйцо, добавить сметану и вымешать.
Затем ввести в творожную смесь муку и замесить тесто однородной консистенции.
Сформировать из подготовленной творожной массы шарики средней величины, сделать в них небольшое отверстие и начинить шоколадом. Залепить шарики, придавая им округлого вида.
На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать сырники со всех сторон в течение нескольких минут до появления румяной корочки.
Обжаренные сырники подавать к столу в качестве десертного блюда, по вкусу также использовать предпочитаемые сладкие соусы.