Пикантный луковый шашлык

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Репчатый лук очистить и разрезать на половинки (более крупные луковицы разрезать на четверти), сложить в миску.
Смешать сухое вино с сушеным тимьяном и солью, залить смесью нарезанный лук.
Отправить миску с луком в холодное место на пару часов.
Далее аккуратно нанизать лук на шампура или же выложить на решетку гриля, обжаривать в течение нескольких минут.
В конце приготовления посыпать шашлык из лука молотым красным перцем (перцем чили или другими острыми специями по вкусу).
Ингредиенты
лук репчатый — 5 штук
вино белое сухое — 2/3 стакан
тимьян по вкусу
перец молотый красный по вкусу
соль по вкусу