Анисовый самогон в домашних условиях

Анис, имбирь, корицу и фенхель следует хорошо измельчить в ступе и высыпать смесь в стеклянную емкость из темного стекла.
Залить подготовленную смесь домашним самогоном, взболтать и отставить в прохладное место на одну декаду (10 дней). Время от времени смесь взбалтывать.
Затем следует весь настой процедить через несколько слоев марли, хорошо отжать.
Повторно перегнать настой через самогонный аппарат, при необходимости разбавить полученный анисовый самогон чистым.
Перед употреблением анисовый самогон, изготовленный в домашних условиях, следует охладить.