Белые колбаски под чесночно-пивным соусом
Время готовки:
20 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Лук и чеснок очистить, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.
Растопить на сковороде сливочное масло, выложить лук и слегка обжарить.
Затем положить муку, обжаривать вместе до румяного цвета.
Влить на сковороду светлое пиво, положить сухой майоран, соль и перец по вкусу, перемешать и потомить около 5 минут.
Положить в горячий соус белые колбаски, накрыть крышкой, убавить огонь и подержать около 5 минут.
Приготовленные белые колбаски под чесночно-пивным соусом подавать к столу с предпочитаемым гарниром и свежим овощным салатом.
Растопить на сковороде сливочное масло, выложить лук и слегка обжарить.
Затем положить муку, обжаривать вместе до румяного цвета.
Влить на сковороду светлое пиво, положить сухой майоран, соль и перец по вкусу, перемешать и потомить около 5 минут.
Положить в горячий соус белые колбаски, накрыть крышкой, убавить огонь и подержать около 5 минут.
Приготовленные белые колбаски под чесночно-пивным соусом подавать к столу с предпочитаемым гарниром и свежим овощным салатом.
Ингредиенты
белые колбаски — 600 грамм
лук репчатый — 1 штук
зубки чеснока — 2 штук
светлое пиво — 2 стакан
майоран — 1/2 ч.ложка
мука пшеничная — 2 ст.ложка
масло сливочное — 1.5 ст.ложка
свежемолотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
лук репчатый — 1 штук
зубки чеснока — 2 штук
светлое пиво — 2 стакан
майоран — 1/2 ч.ложка
мука пшеничная — 2 ст.ложка
масло сливочное — 1.5 ст.ложка
свежемолотый черный перец по вкусу
соль по вкусу