Мраморный кекс с кофейной глазурью

Вбить в миску яйца, добавить сахар, маргарин и тщательно вымешать миксером.
Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Разделить тесто на три части.
Столовую ложку растворимого кофе смешать с 1 ст.л кипятка, влить смесь в одну часть теста и хорошо вымешать.
Смазать форму для выпекания кекса маслом, присыпать мукой, выложить в нее одну часть теста, затем выложить кофейную часть и накрыть оставшимся тестом.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, поместить в нее форму с кексом и выпекать в течение 40-45 минут.
Дать выпеченному кексу немного остыть и переложить на десертное блюдо.
Для приготовления глазури в сотейник влить молоко, положить размягченное сливочное масло, оставшийся кофе и прогреть до полного растворения ингредиентов.
Затем добавить сахарную пудру, хорошо перемешать, слегка остудить и покрыть кекс приготовленной глазурью.
Отставить блюдо с кексом в холодильную камеру на некоторое время.