Творожный десерт «Домик» с какао

Предварительно размягчить сливочное масло.
Две трети масла смешать с половиной сахара и какао-порошком, тщательно растереть.
Приготовленную массу равномерно выложить на пергаментную бумагу, поверх уложить песочное печенье в порядке 3*5.
Домашний творог протереть через сито, добавить к нему оставшееся сливочное масло и сахар, хорошо растереть.
Творожную массу равномерно распределить на печенье, затем аккуратно свернуть в виде треугольного рулета.
Подготовленный рулет отправить в холодное место на несколько часов.
Перед подачей десерта к столу аккуратно нарезать его на ломтики толщиной около 2-2.5 см.