Десертные блинчики с индийскими нотками
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Муку просеять вместе солью, влить половину молока, добавить взбитое яйцо и тщательно вымешать.
Отставить тесто в холодное место на 30 минут.
Затем влить к тесту оставшееся молоко и еще раз вымешать до образования однородной консистенции.
На сковороде разогреть растительное масло, влить небольшое количество теста и обжаривать блины с обеих сторон по паре минут.
Семена аниса растереть, всыпать к ним сахар, стружку кокосовую и тщательно вымешать.
На каждый блин положить небольшое количество приготовленной начинки и свернуть.
Приготовленные блины подавать к столу вместе с натуральным йогуртом.
Отставить тесто в холодное место на 30 минут.
Затем влить к тесту оставшееся молоко и еще раз вымешать до образования однородной консистенции.
На сковороде разогреть растительное масло, влить небольшое количество теста и обжаривать блины с обеих сторон по паре минут.
Семена аниса растереть, всыпать к ним сахар, стружку кокосовую и тщательно вымешать.
На каждый блин положить небольшое количество приготовленной начинки и свернуть.
Приготовленные блины подавать к столу вместе с натуральным йогуртом.
Ингредиенты
мука — 160 грамм
яйцо — 1 штук
молоко — 60-70 милилитр
кокосовая стружка — 3-4 стакан
семена аниса — 5-6 штук
сахар по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
натуральный йогурт по вкусу
яйцо — 1 штук
молоко — 60-70 милилитр
кокосовая стружка — 3-4 стакан
семена аниса — 5-6 штук
сахар по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
натуральный йогурт по вкусу