Яблочная запеканка с домашним творогом
Время готовки:
35 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Сливочное масло растопить, домашний творог протереть через сито.
Отделить яичные желтки от белков и тщательно растереть с сахаром. Яичные белки хорошо взбить.
Добавить в творожную массу взбитые белки и растертые желтки, влить топленое сливочное масло, положить ванилин, манную крупу и соль, тщательно вымешать.
Разогреть духовку до температуры 180 градусов, форму для выпекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.
Яблоки промыть, разрезать и удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
Выложить в форму половину творожной смеси и разровнять, затем положить яблоки и заново выложить и разровнять оставшуюся половину творожной массы.
Отправить форму в разогретую духовку на 20 минут.
Отделить яичные желтки от белков и тщательно растереть с сахаром. Яичные белки хорошо взбить.
Добавить в творожную массу взбитые белки и растертые желтки, влить топленое сливочное масло, положить ванилин, манную крупу и соль, тщательно вымешать.
Разогреть духовку до температуры 180 градусов, форму для выпекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями.
Яблоки промыть, разрезать и удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
Выложить в форму половину творожной смеси и разровнять, затем положить яблоки и заново выложить и разровнять оставшуюся половину творожной массы.
Отправить форму в разогретую духовку на 20 минут.
Ингредиенты
домашний творог — 500 грамм
яблоки — 500 грамм
сахар — 4 ст.ложка
яйца — 3 штук
манная крупа — 2 ст.ложка
масло сливочное — 100 грамм
ванилин по вкусу
панировочные сухари по вкусу
соль по вкусу
яблоки — 500 грамм
сахар — 4 ст.ложка
яйца — 3 штук
манная крупа — 2 ст.ложка
масло сливочное — 100 грамм
ванилин по вкусу
панировочные сухари по вкусу
соль по вкусу