Гранд ди паста с дарами моря

Отварить макароны \"гранд ди паста\" до готовности в большом количестве слегка подсоленной воды.
Чеснок очистить и измельчить с помощью чеснокодавки, помидоры и перец промыть, очистить и нарезать кубиками.
Разогреть на сковороде оливковое масло, выложить чеснок и слегка прожарить.
Затем положить помидоры и сладкий перец, обжаривать вместе в течение 4-5 минут.
Выложить на сковороду к овощам коктейль из морепродуктов, положить измельченную зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу, влить сухое вино и тушить на среднем огне под крышкой около 5 минут.
Соединить морепродукты с пастой, выложить на тарелки, по вкусу украсить зеленью и подавать к столу.