Ореховый крем для начинки любимых тортов

Время готовки:
15 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Яичные желтки соединить с сахаром и тщательно растереть.
Добавить пшеничную муку, влить молоко и коньяк, вымешать и проварить до образования густой консистенции.
Ядра орехов хорошенько порубить и растереть до порошкообразного состояния.
Добавить растертые орехи в кремовую смесь и тщательно взбить до пышного крема.
Приготовленный крем использовать для начинки предпочитаемых тортов, а также можно подавать в качестве отдельного десерта.
Ингредиенты
яичный желток — 2 штук
сахар — 1/2 стакан
мука пшеничная — 1 ст.ложка
молоко — 250 милилитр
коньяк — 1 ст.ложка
орехи — 2 стакан