Ароматный лосось из фольги с зеленой паприкой

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Стейки лосося промыть и обсушить, посыпать прованскими травами и приправой для рыбы, молотым перцем, сбрызнуть соком лимона и отставить на пару часов в холодное место.
Зеленую паприку промыть и нарезать средними полосками.
Каждый стейк лосося завернуть в пищевую фольгу с несколькими полосками зеленой паприки.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, поместить стейки на решетку и запекать в течение получаса.
Затем разогреть на плите сухую сковороду, вынуть стейки из фольги и обжарить на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны до образования аппетитной румяной корочки.
Подавать запеченного лосося к столу по вкусу с различными овощами и соусом.
Ингредиенты
стейки лосося — 2 штук
зеленая паприка — 1 штук
лимон — 1 штук
смесь прованских трав по вкусу
приправа для рыбы по вкусу
соль, перец по вкусу