Клубника в красном вине
Время готовки:
15 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Клубнику промыть, удалить плодоножки и выложить в миску.
Залить клубнику красным сухим вином, положить сахар, слегка вымешать и отставить посуду на несколько часов в холодильник.
Затем слить вино в сотейник, довести до кипения, дать выпариться по крайней мере половине вина и слегка остудить полученный соус.
Залить клубнику теплым соусом и подавать к столу.
Залить клубнику красным сухим вином, положить сахар, слегка вымешать и отставить посуду на несколько часов в холодильник.
Затем слить вино в сотейник, довести до кипения, дать выпариться по крайней мере половине вина и слегка остудить полученный соус.
Залить клубнику теплым соусом и подавать к столу.
Ингредиенты
клубника — 600 грамм
сухое красное вино — 2 стакан
сахар — 100 грамм
сухое красное вино — 2 стакан
сахар — 100 грамм