Крем-суп из консервированной кукурузы

Копченый бекон нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить вкупе с измельченным чесноком.
Положить на сковороду к бекону нарезанный зеленый лук и луковицу, а также нарезанный небольшими кубиками цукини и консервированную кукурузу.
Заправить солью и свежемолотым черным перцем, положить сушеный тимьян и прожарить все вместе в течение 5 минут.
Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, залить овощным бульоном, довести до кипения и проварить на медленном огне около 10 минут.
Отставить кастрюлю с супом в сторону на некоторое время для частичного остывания, а затем все содержимое кастрюли измельчить с помощью блендера. При измельчении постепенно добавить греческий йогурт.
Приготовленный крем-суп из консервированной кукурузы разлить по тарелкам и подавать к столу вместе с сырными гренками. Приятного аппетита!