Пивной суп со сметаной и корицей

Влить в сотейник сметану, растереть яичные желтки с сахаром и добавить к сметане.
При постоянном помешивании довести до кипения.
Отдельно подогреть пиво с небольшим количеством корицы, влить пиво к яичной смеси и тщательно вымешать.
Заправить суп солью и перцем по вкусу, проварить около 5 минут.
Горячий пивной суп разлить по тарелкам, посыпать молотой корицей и подавать к столу.