Тарталетки с цитрусовым кремом и свежими ягодами
Время готовки:
30 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Для приготовления теста соединить соответствующие ингредиенты, замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и отставить на полчаса в холодильник.
Смазать 6 формочек для приготовления тарталеток сливочным маслом.
Тесто раскатать, разделить на 6 частей и выложить каждую часть в формочки.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов и выпекать тарталетки в течение 15 минут.
Сыр маскарпоне растереть с сахарной пудрой и соком 2 лимонов, затеи добавить тертую цедру с 2 лимонов и перемешать.
Остывшие тарталетки начинить приготовленным кремом, украсить свежими ягодами и листиками мяты, подавать к столу охлажденными.
Смазать 6 формочек для приготовления тарталеток сливочным маслом.
Тесто раскатать, разделить на 6 частей и выложить каждую часть в формочки.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов и выпекать тарталетки в течение 15 минут.
Сыр маскарпоне растереть с сахарной пудрой и соком 2 лимонов, затеи добавить тертую цедру с 2 лимонов и перемешать.
Остывшие тарталетки начинить приготовленным кремом, украсить свежими ягодами и листиками мяты, подавать к столу охлажденными.
Ингредиенты
тесто: мука пшеничная — 130 грамм
сахар — 60 грамм
масло сливочное — 60 грамм
порошок для выпечки — 1/2 ч.ложка
яйцо — 1 штук
крем: сыр маскарпоне — 250 грамм
лимон — 2 штук
сахарная пудра — 3 ст.ложка
украшение: ягоды (лесные, садовые) по вкусу
листья мяты по вкусу
сахар — 60 грамм
масло сливочное — 60 грамм
порошок для выпечки — 1/2 ч.ложка
яйцо — 1 штук
крем: сыр маскарпоне — 250 грамм
лимон — 2 штук
сахарная пудра — 3 ст.ложка
украшение: ягоды (лесные, садовые) по вкусу
листья мяты по вкусу