Салат из кролика с лимоном

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мясо кролика промыть и отварить, нарезать средними кубиками.
Картофель промыть, очистить и отварить, нарезать кубиками.
Яблоки помыть, очистить от кожицы и сердцевины, средне нарубить.
Нарезать соломкой огурцы, лук очистить и нарубить.
Отварить яйца, очистить от скорлупы и нарубить.
Смешать измельченные ингредиенты, добавить зеленый горошек, посолить и поперчить по вкусу.
Заправить салат майонезом и тщательно вымешать. Перед подачей к столу украсить зеленью и ломтиками лимона.
Ингредиенты
мясо кролика — 300 грамм
картофель — 3 штук
огурцы соленые — 3 штук
горошек зеленый — 1/2 стакан
яблоки — 2 штук
лук репчатый — 1 штук
яйца — 3 штук
майонез — 75 грамм
лимон — 1 штук
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу