Салат "Мимоза" классический

Картофель, морковь и яйца отварить.
Натереть на мелкой терке картофель и морковь. Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
Яйца очистить, отделить белки от желтков и натереть их раздельно на мелкой терке.
Выкласть консерву в миску, слить из нее масло и размять вилкой.
На блюдо для салата выкласть первый слой рыбы и смазать небольшим количеством майонеза.
Далее выкласть в следующем порядке: яичные белки - майонез, морковь - майонез, лук - картофель (картофель присолить и пеперчить)- майонез.
В последний слой выкласть сверху тертые яичные желтки.
Подавать готовый салат к столу, можно украсить веточками зелени.