Аппетитные мешочки с овощами и сыром фета

Всыпать в миску пшеничную и ржаную муку, влить теплую воду, посолить, вымешать тесто и отставить его в сторону на время.
Разогреть на сковороде растительное масло, положить измельченный чеснок, мелко нарезанный лук и лавровый лист, немного обжарить.
Листовую капусту обдать кипятком, выложить на сковороду, положить острую паприку, вымешать и обжаривать около 2-3 минут.
Удалить со сковороды лавровый лист, положить консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить около 10 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, покрошить сыр фета и перемешать.
Тесто разделить на 4 части, раскатать каждую часть и вырезать кружки около 5см в диаметре.
На каждый кружок теста положить подготовленную начинку, формируя из теста своеобразный мешочек.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить на него подготовленные мешочки и отправить в духовку на 8 минут.
Выпеченные мешочки сбрызнуть растительным маслом и соком лимона, выложить на блюдо и подать к столу.