Цыпленок по-индийски в медово-пряном соусе

Имбирь натереть на терке, перец чили мелко нарезать, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.
Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить имбирь с чесноком и перцем чили.
Куриные грудки промыть и обсушить бумажными полотенцами, нарезать средними кусками и добавить к овощам. Обжаривать около 5 минут.
Положить на сковороду мелко нарезанный лук и продолжить обжаривать еще 2-3 минуты.
Всыпать сладкую паприку, корицу и карри, слегка прожарить.
Затем добавить натуральный мед и сладко-пикантный соус, вымешать, обжаривать в течение нескольких минут.
В конце приготовления влить немного воды, посолить и поперчить по вкусу, вымешать и окончательно довести до готовности.
Приготовленного цыпленка подавать вместе с отварным рисом.