Запеченные куриные грудки с помидорами черри и пармской ветчиной

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриные грудки промыть и обсушить, сделать в них несколько надрезов глубиною около 0.5 см, натереть солью и перцем.
Добавить к мясу измельченный чеснок и зелень петрушки, сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.
Добавить размягченное сливочное масло, тщательно вымешать и выложить в форму для запекания.
Поверх куриных грудок равномерно разложить тонко нарезанные ломтики пармской ветчины.
Помидоры черри промыть и разрезать на половинки. Разложить нарезанные помидоры разрезом вверх между куриными грудками.
Посыпать помидоры солью и перцем, сахаром и орегано.
Духовку разогреть до температуры 180 градусов и запекать не дольше 25 минут.
Украсить блюдо зеленью базилика и подать к столу.
Ингредиенты
куриные грудки — 2 штук
пармская ветчина — 200 грамм
масло сливочное — 2 ст.ложка
лимон — 1/2 штук
чеснок (зубки)
зелень петрушки по вкусу
масло оливковое — 2 ст.ложка
морская соль по вкусу
свежемолотый черный перец по вкусу
помидоры черри — 500 грамм
орегано — 2 ч.ложка
сахар — 2 ч.ложка
зелень базилика