Соленые огурцы на зиму в банках без уксуса

свежие огурцы для засолки рекомендуется предварительно замочить на час-два в холодной воде.
Подготовить стеклянные банки и капроновые крышки, тщательно вымыв их.
Промыть листья смородины и хрена, выложить на дно банки.
Зубки чеснока очистить и разрезать на половинки, выложить в банки.
Корень хрена промыть, очистить и нарезать на части, сложить в банки.
Удалить у огурцов хвостики и сложить огурцы в банки с подготовленной зеленью.
Положить веточки или семена укропа, всыпать в банки по 3 ст.л соли и залить холодной водой.
Закрыть банки с огурцами капроновыми крышками, слегка потрусить и убрать в прохладное место.
По истечении нескольких дней соленые огурчики готовы к употреблению.