Кабачки с куриным фаршем в кляре в духовке

Кабачки промыть, нарезать кружками с палец толщиною и выбрать сердцевину.
Наполнить кольца кабачков куриным фаршем.
Вбить в миску яйцо, влить молоко, посолить и поперчить по вкусу, тщательно взбить.
В тарелку высыпать муку с небольшим количеством соли.
Смазать противень растительным маслом и разогреть духовку до температуры 170-180 градусов.
Обвалять фаршированные кольца кабачков вначале в яично-молочной смеси, затем в муке и выложить на смазанный противень.
Запекать кабачки в духовке до готовности с обеих сторон, затем выложить на тарелки и подать к столу.