Фаршированный сладкий перец с мясом и рисом в пароварке

Рис хорошо промыть в нескольких водах и отварить до готовности.
Лук и морковь очистить и помыть,мелко нарезать. Зелень помыть и мелко нарубить.
Соединить рис с мясным фаршем, добавить нарезанные лук и морковь, посолить и поперчить по вкусу, покласть измельченную зелень и тщательно перемешать.
Сладкие перцы помыть, аккуратно вырезать корешок и удалить семена.
Нафаршировать перцы приготовленной смесью, покласть в пароварку и готовить не более 40-45 минут.
Приготовленный фаршированный перец стоит подавать к столу с предпочитаемым соусом или прочими продуктами по вкусу.